ووفويوان تابيوكا لؤلؤية سوداء 1 كجم

لؤلؤة التابيوكا المعروفة أيضًا باسم كرات التابيوكا المصنوعة من نشا التابيوكا أو دقيق التابيوكا وجذر الكسافا والسكر البني

تحضير الماء المغلي:

انتظر حتى يغلي الماء، ثم أضف الكمية المطلوبة من التابيوكا. قلّب واتركه ينضج لمدة 3 دقائق. أطفئ النار وغطِّ القدر لمدة دقيقتين إضافيتين.

اشطفيه بالماء واخلطيه مع شراب السكر البني أو العسل.

التحضير في الميكروويف:

على سبيل المثال، ضع 50 غرامًا من التابيوكا في كوب مناسب للميكروويف. أضف 200 مل من الماء بدرجة حرارة الغرفة إلى الكوب، ثم سخّنه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3 دقائق.